O inverno chegou e pede delícias para o chá da tarde! 25/07
O chá aquece o corpo e a alma, e é uma excelente companhia para os dias de inverno! Difícil escolher entre as centenas de variedades de sabor do ritual que se originou na China, mas que dominou o mundo. Para acompanhar, bolinhos (como a Madeleine), biscoitinhos, pães, manteiga, geleia o que poderia ser mais perfeito para o inverno que acaba de chegar do que os chás? Coisa para inglês ver • Inglaterra. Por volta de...
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Receita de água aromatizada com abacaxi e chá verde 19/07
A água saborizada ganha um toque especial quando feita com chás. Esta receita combina o chá verde – rico em antioxidantes e cafeína, que ajuda a aumentar a disposição – com o abacaxi, fonte de enzimas com ação digestiva e anti-inflamatória. Ideal para refrescar nos dias mais quentes! INGREDIENTES - Casca de ½ abacaxi - ½ abacaxi (cortado em cubos pequenos) - 1,2 litro de...
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8 Melhores Chás Digestivos! 10/07
O chá tem desfrutado de uma popularidade de longa data, sendo a bebida mais consumida por séculos, e com razão. Os cientistas apenas recentemente descobriram os compostos benéficos do chá, mas as pessoas em geral têm percebido suas propriedades relacionadas ao metabolismo desde a sua criação. Portanto, você pode querer trocar o seu café depois do jantar pelo chá, especialmente se às vezes tem...
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Melhores recipientes e locais para armazenar o chá! 03/07
Assegurar a frescura, aroma e paladar do seu chá preferido também passa pela forma como o guarda em casa. Quer seja em folhas soltas ou em saquetas, saiba quais os melhores recipientes e locais para armazenar o chá e assim garantir a sua longevidade. O que deve evitar Extraído das melhores plantas, cuidadosamente processado e embalado, o chá tem alguns requisitos específicos no que toca ao seu armazenamento em casa: a luz, a...
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Conheça os melhores chás para se aquecer durante o inverno! 26/06
Além de esquentar, chás podem espantar a preguiça ou acalmar os ânimos depois de um dia difícil; grávidas têm restrições Chás não são “águas insossas”. Eles têm princípios ativos importantes que atuam no organismo e podem trazer tranquilidade, agitação e até mesmo queima de calorias. A versão tradicional dos chás,...
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Chá de Erva Doce! 14/06
A erva doce (Foeniculum vulgare) já é uma planta muito conhecida, pois é usada para diversos fins há muito tempo há milhares de anos, por egípcios, gregos e romanos. Ela também é conhecida como funcho ou anis em alguns lugares e seu chá é um dos meios mais comuns de ser utilizada ou consumida. Esta popular planta medicinal tem suas origens no Mediterrâneo, mas pode (e é) ser cultivada em...
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Chá de Cidreira Melhora o Sono! 07/06
Quem nunca tomou uma xícara de chá antes de dormir para estimular o sono ou depois de ter exagerado na refeição que atire a primeira pedra. Se aparecer uma dúvida na hora de escolher o sabor, o chá de capim-cidreira costuma ser uma boa escolha. O nome científico da planta é ymbopogon citratus, mas ela também é conhecida como capim-limão. Os benefícios trazidos pelo consumo regular dessa...
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Benefícios do Chá de Camomila! 31/05
Ajudar na má digestão, acalmar e reduzir a ansiedade são alguns dos benefícios do chá de camomila, que pode ser preparado usando as flores secas da planta ou os sachês que se compra no supermercado. O chá de camomila pode ser preparado somente com esta planta medicinal ou numa combinação de plantas, como erva-doce e hortelã. O nome cientifico da camomila é matricaria recutita, também...
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